Esta oferta formativa forma parte de una política de promoción de la alimentación saludable y se implementa de manera articulada entre el Ministerio de Desarrollo Social del Gobierno de Salta, a través de la Secretaría de Primera Infancia, Niñez y Familia; la municipalidad de General Mosconi; Fundación Mabra y, cuenta con el apoyo financiero de Unicef.
El objetivo del ciclo de capacitación es desarrollar una experiencia educativa sobre alimentación saludable y calidad de vida destinada a integrantes de la comunidad del municipio, tanto población criolla como de comunidades originarias, referentes de merenderos y comedores locales.Cada participante, durante 15 días, podrá adquirir conocimientos teórico-prácticos y certificarse como auxiliar en Gastronomía Saludable y Economía Familiar.
Fuente: https://www.salta.gob.ar/prensa