Más de 1.000 kilos de carne vacuna y porcina en estado de descomposición fueron decomisados en operativos realizados en Las Lajitas y Apolinario Saravia. El hallazgo se produjo en el marco de los controles preventivos llevados a cabo por Policía Rural y Ambiental, con el objetivo de prevenir delitos que atentan contra la salud pública.
Los procedimientos se realizaron en carnicerías de ambas localidades, donde se inspeccionaron cámaras frigoríficas y se constató que el producto cárnico no cumplía con las condiciones de almacenamiento y salubridad requeridas para el consumo humano. Ante esta situación, y con intervención de las Fiscalías Penales zonales, se procedió al secuestro de la mercadería en mal estado.
En el lugar, personal del Grupo Técnico de Criminalística documentó los procedimientos, mientras que los comerciantes responsables fueron infraccionados por atentar contra la salud pública.
La carne decomisada fue posteriormente desnaturalizada, asegurando así su eliminación conforme a las normativas sanitarias vigentes.