La torre de fiambre es una opción ideal para reuniones y celebraciones, especialmente en épocas de calor. Este plato combina capas de sabores frescos, perfectos para compartir. Además, su presentación colorida y su fácil preparación lo convierten en una estrella en cualquier mesa.
Receta de torre de fiambre
Para preparar una torre de fiambre, se alternan capas de fiambres y otros ingredientes como quesos, vegetales y salsas. El secreto está en combinar sabores y texturas para lograr un plato equilibrado y delicioso.
Tiempo de preparación
La torre de fiambre se puede preparar en aproximadamente 30 minutos, incluyendo el tiempo de armado y decoración.
Ingredientes
200 g de jamón cocido.
200 g de queso de máquina.
150 g de salame.
2 tomates frescos en rodajas.
1 lechuga fresca.
200 g de aceitunas.
100 g de zanahorias ralladas.
100 g de mayonesa.
50 g de mostaza.
Pan de molde sin corteza (cantidad necesaria).
Cómo hacer torre de fiambre, paso a paso
Lavar y secar los vegetales.
Mezclar la mayonesa con la mostaza.
Colocar una capa de pan de molde como base.
Untar con la mezcla de mayonesa y mostaza.
Añadir una capa de jamón cocido.
Colocar una capa de queso.
Repetir alternando ingredientes hasta alcanzar la altura deseada.
Terminar con una capa de pan, cubrir con mayonesa y decorar con aceitunas y zanahorias ralladas.
Refrigerar al menos 1 hora antes de servir.
Este platillo frío se ha consolidado como una tradición en reuniones y fiestas, permitiendo una fácil preparación y un resultado visualmente atractivo(Captura de video)
¿Cuántas porciones rinde esta receta?
Esta receta rinde aproximadamente 8 a 10 porciones, dependiendo del tamaño de las capas y la torre.
¿Cuál es el valor nutricional de cada porción de esta receta?
Calorías: 350
Grasas: 25 g
Grasas saturadas: 10 g
Carbohidratos: 20 g
Azúcares: 5 g
Proteínas: 15 g
¿Cuánto tiempo se puede conservar esta preparación?
La torre de fiambre se puede conservar en la heladera por hasta 2 días, bien cubierta para mantener su frescura.
Fuente: https://www.infobae.com/america/