Este es el superalimento que contiene hasta cinco veces más proteínas que la carne
Utilizada como remedio casero, esta preparación con base de leche es excelente para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades. Se destaca su capacidad para reducir los niveles de azúcar en sangre, lo que disminuye la posibilidad de contraer diabetes .
Todos los beneficios de la Leche Dorada
Gracias a la cantidad de ventajas para el cuidado de la salud de esta bebida puede ser considerada como Leche de Oro. Su valor en la dieta es fundamental , por lo que se recomienda su ingesta en forma periódica.
La Leche Dorada es una aliada de las dietas saludables. Fuente: archivo
La Leche Dorada, o Golden Milk en inglés, es una bebida deliciosa y nutritiva elaborada con leche , cúrcuma , jengibre y otras especias.
Este es el superalimento que contiene hasta cinco veces más proteínas que la carne
Diversos estudios científicos han concluido la influencia de las especias en el bienestar integral del organismo con propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, impacto en el sistema inmunológico, la digestión y hasta el estado de ánimo.
Capacidad antiinflamatoria
La cúrcuma contiene curcumina, un compuesto con potentes propiedades antiinflamatorias. Esto puede ayudar a reducir la inflamación en todo el cuerpo, lo que puede mejorar la salud de las articulaciones, el sistema digestivo y más.
Propiedades antioxidantes
La cúrcuma y el jengibre también son antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.
Estimula el sistema inmunológico
La leche dorada puede ayudar a estimular el sistema inmunológico y protegerlo de las infecciones. Esto se debe a la cúrcuma, el jengibre y otras especias que tienen propiedades antibacterianas y antivirales.
Mejora la digestión
La leche dorada puede ayudar a mejorar la digestión al reducir la inflamación y estimular la producción de enzimas digestivas. Esto puede ayudar a aliviar síntomas como la indigestión, el estreñimiento y la hinchazón.
Mejora el estado de ánimo
La leche dorada puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de depresión. Esto se debe a la curcumina, que se ha demostrado que tiene efectos antidepresivos.
Cómo preparar Leche Dorada
Ingredientes:
1 taza de leche (leche de vaca, leche de almendras, leche de coco, etc.)
1 cucharadita de cúrcuma en polvo
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
1/4 cucharadita de canela en polvo
1/8 cucharadita de pimienta negra
1 cucharada de miel o jarabe de arce (opcional)
Instrucciones:
Fuente: https://www.cronista.com/