Con más de 100 asistentes se realizó la Jornada de Desarrollo Hotelero y Gastronómico en el Valle Calchaquí

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El encuentro propuso una jornada de formación intensiva, donde las y los participantes pudieron acceder a buenas prácticas referidas a la elaboración de panadería y gastronomía, el servicio de mozo y moza y; de atención y recepción hotelera. Cada uno de estos tres cursos se implementó de manera paralela y otorgó certificaciones a cada asistente.

De acuerdo a lo destacado por el equipo ministerial organizador, la jornada permitió dar una respuesta a una necesidad diagnosticada en la región y favorecer al fortalecimiento del perfil laboral de adultas y adultos que ya cuentan con experiencias en estos rubros para ampliar sus saberes y posibilitar el desarrollo de una actividad económica y laboral que representa el sustento familiar.

Tal como lo expresa el ministro Mario Mimessi, uno de los ejes de gestión del Ministerio de Desarrollo Social es estar cerca de cada municipio, acompañando el desarrollo de las familias y creando oportunidades. Por ello, se proyectan nuevas experiencias de formación a lo largo del 2024 en la Región del Valle Calchaquí y en otras. Asimismo se proyecta la implementación de ferias que fortalezcan el circuito productivo de las elaboraciones locales.

Fuente: https://www.salta.gob.ar/prensa