Si querés sorprender en el Día de los Enamorados con una cena especial, podés incluir algunos alimentos afrodisíacos que realcen el romanticismo y el deseo. Algunas propuestas pueden ser:
Entradas sensuales
Ostras: Son un clásico afrodisíaco por su alto contenido de zinc, que mejora la producción de testosterona. Si no conseguís, podés optar por mejillones o langostinos con una salsa cítrica o picante.
Bruschettas con palta y langostinos: La palta es rica en vitamina E, que favorece la circulación sanguínea y el deseo.
Bife de chorizo con reducción de vino y pimienta: La carne roja aporta energía, y el vino con pimienta negra potencia la circulación. Una guarnición de espárragos al grill es ideal, ya que estos vegetales son conocidos por su efecto estimulante.
Risotto de hongos y azafrán: Los hongos tienen propiedades afrodisíacas, y el azafrán es un potente estimulante natural. Podés sumarle queso parmesano para un toque de cremosidad.
Postres irresistibles
Mousse de chocolate amargo y frutos rojos: El chocolate es el rey de los afrodisíacos, ya que libera endorfinas y serotonina. Combinado con frutillas o frambuesas, es un postre ideal para cerrar con dulzura.
Helado de canela y miel: La canela y la miel son estimulantes naturales, además de aportar un sabor exótico.
Bebidas encantadoras
Vino tinto o espumante: Acompaña la cena con una copa de vino Malbec o un espumante rosado para darle un toque de sofisticación.
Cóctel de maracuyá y jengibre: El maracuyá es un excelente afrodisíaco natural, y el jengibre estimula la circulación. Podés mezclar jugo de maracuyá con gin o ron, agregar jengibre rallado y un toque de miel.
Y otras opciones que dejan un poco el pescado de lado son:
Entradas seductoras
Bruschettas con palta y jamón crudo: La palta es un afrodisíaco natural, y el jamón crudo, con su sabor intenso, complementa perfecto. Podés agregar rúcula y un toque de miel para realzar los sabores.
Higos con queso brie y nueces: Los higos han sido símbolo de fertilidad desde la antigüedad y combinan perfecto con queso brie y un toque de miel.
Pasta casera con salsa de hongos y azafrán: El azafrán es un potente estimulante y los hongos tienen propiedades afrodisíacas. Si hacés una pasta casera, le sumás un toque especial a la cena.
Pollo al horno con miel, mostaza y almendras: La miel y la mostaza tienen efectos estimulantes, y las almendras son símbolo de amor y fertilidad.
Risotto de calabaza y nueces con un toque de jengibre: La calabaza aporta energía, las nueces potencian la libido y el jengibre mejora la circulación.
Más postres
Fondue de chocolate con frutas: El chocolate es un clásico afrodisíaco. Acompañalo con frutillas, banana y uvas para sumar más sensualidad.
Tiramisú con cacao y café: El cacao libera endorfinas y el café estimula la energía y la pasión.
Helado de canela y jengibre: La canela es un potente afrodisíaco y el jengibre mejora la circulación sanguínea.
Los extras que suman pueden ser velas aromáticas, música suave de fondo y la intención de crear un momento especial para disfrutar el Día de los Enamorados.