En cuanto a las variaciones de este día respecto de jornadas previas, encadenó tres fechas seguidas en valores negativos.
En cuanto a la volatilidad de los últimos días, fue de 37,26%, que es una cifra algo superior al dato de volatilidad anual (36,07%), lo que manifiesta que el valor experimenta mayores variaciones que la tendencia general.
En relación a los últimos siete días, el Café anota una bajada del 2,41%; pese a ello desde hace un año aún acumula un incremento del 5,11%.
Finalmente, marcaba valores mínimos de los últimos siete días.
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