El protocolo de cooperación académica fue rubricado por Diego Dorigato secretario de Desarrollo Agropecuario, Rodrigo Monzo secretario de Industria, Comercio y Empleo; Carlos Morello rector de la UPATecO y
Amparo Talens vicerrectora de la UPATeCo.
El convenio de cooperación académica tiene la finalidad principal potenciar la agroindustria local, a través de la formación de operarios y emprendedores certificados en procesos agroalimentarios inocuos. Esto les permitirá desarrollar proyectos alimentarios viables y sostenibles, estrategias de comercialización, integrar principios de Buenas Prácticas de Manufactura, optimizar la gestión de procesos e implementar sistemas de registro, calidad y certificación en la agroindustria alimentaria.
Para alcanzar ese objetivo, la UPATECO pondrá a disposición el diplomado de modalidad virtual que tendrá una duración de 4 meses (120 horas), y 18 docentes serán los encargados de capacitar a los destinatarios.
Fuente: https://www.salta.gob.ar/prensa