Un total de 60 participantes del curso de gastronomía profesional y cocina saludable Mi Cocina Mi Familia recibieron en Colonia Santa Rosa su certificación habilitante para promover la nutrición saludable en el hogar con materias primas de producción local y también poder emprender en el rubro gastronómico local. Cada uno de ellos y ellas, aprendieron a lo largo de 14 días recetas y métodos de cocción de la mano de chef especialistas.
La implementación del curso Mi Cocina Mi Familia forma parte de las políticas territoriales que impulsa el Ministerio de Desarrollo Social, a través de la Secretaría de Primera Infancia, Niñez y Familia; la Subsecretaría de Primera Infancia con el apoyo de Unicef Argentina y la articulación con Fundación Mabra y la Municipalidad de Colonia Santa Rosa.
Fuente: https://www.salta.gob.ar/prensa
