Al respecto, la jefa del programa provincial de Bromatología, Marta Chuchuy, explicó que en localidades del norte provincial se han detectado productos que no cumplen con la reglamentación vigente, ya que no contienen los sellos obligatorios de información sanitaria y nutricional.
Asimismo, no constan los datos de identificación del importador, como nombre o razón social y domicilio legal.
Otra anomalía observada es la inexistencia de registro del establecimiento elaborador y de los productos en el Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (SIFEGA).
Ante esta situación, se solicita a la población abstenerse de adquirir estos productos, ya que no garantizan las condiciones de calidad y seguridad alimentaria que establece la legislación argentina vigente.
La jefa de Bromatología dijo que se han detectado productos que no reúnen los requisitos que exige la reglamentación vigente en Pichanal, Embarcación, Salvador Mazza, Orán y Colonia Santa Rosa, por lo que se ha instruido a todas las áreas bromatológicas de la provincia para que intervengan, inspeccionando e identificando alimentos y bebidas gaseosas analcohólicas y, en el caso de no cumplir con los requisitos del Código Alimentario Argentino, procedan a su secuestro y decomiso.
Asimismo, se solicitó informar al programa provincial los procedimientos realizados y las medidas tomadas.
Fuente: https://www.salta.gob.ar/prensa