Salud Pública capacita a inspectores de Bromatología de toda la provincia

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La jefa del programa de Bromatología, Marta Chuchuy, explicó que cada municipio participante designó a sus referentes, que ya vienen desempeñando la tarea de inspección en sus jurisdicciones. “Los controles bromatológicos son muy importantes para prevenir enfermedades que pueden transmitirse a través de los alimentos, y también para asegurar las condiciones de salubridad de los espacios donde se elaboran o venden”, dijo.

Las clases virtuales se dictan los lunes durante tres horas, periodo en el cual se imparten los contenidos teóricos. Al término de cada jornada se dan las pautas para la realización de un trabajo práctico obligatorio.

“La evaluación final se realizará entre el 26 de mayo y el 6 de junio y será presencial. Para eso se van a establecer sedes en el interior que agrupen a los municipios por zona, de manera que se facilite la llegada de todos los participantes”, explicó Chuchuy.

Fuente: https://www.salta.gob.ar/prensa

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