Las freidoras de aire o ‘air fryer’ se han convertido en uno de los electrodomésticos más populares en los hogares por su capacidad para cocinar alimentos de manera rápida y saludable, utilizando poco o nada de aceite.
Sin embargo, como con cualquier dispositivo de cocina, es importante tener en cuenta algunas precauciones de seguridad para evitar accidentes o en casos extremos, un incendio en el hogar.
A continuación, se ofrecen tres consejos clave para garantizar un uso seguro de la freidora de aire, basados en las recomendaciones de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha sometido a prueba diversos modelos para asegurar su fiabilidad.
Cómo evitar quemarse al usar la freidora de aire
Las freidoras pueden alcanzar una temperatura elevada. (Foto: Shutterstock)
La seguridad térmica es uno de los aspectos más relevantes al usar una freidora de aire, porque este tipo de dispositivos alcanzan temperaturas muy elevadas, lo que puede resultar en quemaduras si no se manipulan adecuadamente.
Según la OCU, las freidoras de aire más recientes han superado estrictas pruebas de seguridad, garantizando que las superficies exteriores no se calienten en exceso. Sin embargo, es fundamental seguir ciertas pautas para evitar incidentes:
Asegúrese de retirar los alimentos con cuidado, usando utensilios adecuados que soporten altas temperaturas. Evite tocar las superficies externas de la freidora inmediatamente después de su uso, ya que pueden estar calientes, aunque dentro de los límites de seguridad.
Para mantener la freidora en condiciones óptimas y evitar el riesgo de sobrecalentamiento, límpiela regularmente, siguiendo las indicaciones del fabricante. La acumulación de grasa o residuos de alimentos puede afectar el rendimiento y, en casos extremos, provocar incendios.
Las freidoras de aire funcionan mediante la circulación de aire caliente. Por lo tanto, nunca obstruya la entrada o salida de aire, esto podría generar un mal funcionamiento y sobrecalentamiento.
Hay que evitar que este electrodoméstico pueda causar una explosión. (Imagen Ilustrativa Infobae)
Estos sencillos pasos no solo ayudarán en la protección del usuario y de su familia de posibles accidentes, sino que también contribuirán a prolongar la vida útil de su freidora.
Cómo evitar un cortocircuito al usar una freidora de aire
Otro factor crítico a tener en cuenta al usar una freidora de aire es la seguridad eléctrica. La OCU ha comprobado que las mejores freidoras de aire del mercado han pasado con éxito pruebas relacionadas con el aislamiento y estado de los cables eléctricos. Pero, es esencial que el usuario tome medidas para evitar cualquier tipo de problema eléctrico.
Siempre desconectar la freidora de aire de la corriente eléctrica antes de proceder a su limpieza. Aunque las freidoras están diseñadas para ser seguras, el agua y la electricidad no son una buena combinación, por lo que nunca debe sumergir la freidora en agua o manipularla si está mojada.
Hay que desconectar el equipo después de usarlo. (Imagen Ilustrativa Infobae)
Antes de cada uso, verificar de que el cable de alimentación esté en buen estado, sin daños o signos de desgaste. Un cable defectuoso puede ser peligroso, podría provocar descargas eléctricas o cortocircuitos.
Es fundamental no operar la freidora con las manos mojadas. Aunque pueda parecer una medida obvia, la humedad puede incrementar el riesgo de accidentes eléctricos, sobre todo al enchufar o desenchufar el dispositivo.
Dónde ubicar una freidora de aire
Hay que ubicar la freidora en una parte resistente al calor. (Imagen Ilustrativa Infobae)
Para evitar accidentes, la ubicación y la estabilidad de la freidora de aire son factores esenciales. A pesar de que las pruebas de la OCU han confirmado que estos electrodomésticos son robustos y estables, los usuarios deben seguir algunas recomendaciones para asegurar un uso adecuado y sin riesgos.
Siempre coloque la freidora de aire en una superficie amplia, estable y resistente al calor. Evite las superficies inestables o demasiado pequeñas que puedan provocar que el aparato se caiga durante su funcionamiento.
No dejar el cable de la freidora colgando o en zonas de paso donde alguien pueda tropezar con él. Además, mantenga el cable lejos de fuentes de calor, como estufas u hornos, que puedan dañarlo.
Al finalizar la cocción, tenga un espacio designado para extraer la cubeta de la freidora y un recipiente adecuado para volcar el alimento caliente. Esto evitará derrames accidentales y posibles quemaduras.
Siguiendo estos consejos, no solo se minimizarán los riesgos, sino que también se garantizará un entorno de cocina más seguro y eficiente. Los usuarios deben recordar siempre seguir las instrucciones del fabricante y prestar atención a los detalles para disfrutar de su freidora de aire sin preocupaciones.