Los participantes de las actividades podrán cosechar uvas y seguir el proceso hasta que sea utilizada para fabricar vino / Foto: Ramiro Gómez.
, para que salteños y turistas puedan participar de la cosecha de la uva, conocer sus secretos y vivir la experiencia de transformarse en productor.El Gobierno de Salta informó este miércolesen el Hotel Altalaluna, de Cafayate, se realizarán visitas especiales en las que se podrán cosechar y pisar uvas, brindar charlas explicativas y realizar una degustación de vinos de Reserva Tukma.En tanto,Aureum Terra Vinos, que es una pequeña bodega en Animaná, abrirá sus puertas por primera vez para celebrar la Vendimia Rosa, una jornada especial de cosecha exclusiva para la elaboración de un vino rosado, pensado para recordar la importancia de realizarse estudios para la detección temprana del cáncer de mama.Por otro lado, en la Bodega Dal Borgo,se realizará el evento Vendimia Sunset, que invita a vivir la experiencia de cosecha de malbec aprendiendo el oficio entre viñedos.Luego, al caer el sol, este establecimiento convocará a disfrutar de tiempo de relax en sus balcones con degustación de vinos, música electro-andina y una propuesta gastronómica pensada para la ocasión.En tanto,en la Bodega Finca Las Nubes, en la localidad de Cafayate.Se trata de una propuesta para disfrutar en familia,para disfrutar luego de un asado, empanadas y maridaje bien criollo, acompañado por un festival musical que comenzará al mediodía, con las primeras bandas, y seguirá durante la tarde.Por otra parte, hasta fines de marzo, en Bodega Piatelli, de Cafayate, se podrá disfrutar de “Enjoy the Harvest”, una actividad lúdica donde se hará una competencia de pisado de uvas por equipos, y a los participantes se les obsequiará una remera y todo el equipamiento para una cosecha segura, mientras que el ganador se llevará un vino de la bodega.Además,y demás especiales de vendimia al estilo de la campiña italiana.Asimismo, en la Bodega El Porvenir, también de Cafayate, salteños y visitantes podrán realizar durante todo el mes de marzo un recorrido por los viñedos para observar la recolección, el ingreso a bodega de la uva, y su proceso de elaboración.